Транслейт «Непереводимые шутки 5»

Олег,добрый вечер.Вопрос из транслейта шуток.
I got fired from the calendar factory and all I did was take a day off.
не понимаю почему здесь did и was вместе.Вы бы не могли помочь?

Если я правильно понимаю, то здесь "all I did" - это подлежащее, в которое входит придаточное со своими подлежащим I сказуемым did "все, что я сделал", а was - это сказуемое основного предложения т.е. если дословно "все, что я сделал, было взятие выходного".

Добрый вечер, на это есть ответ в комментариях к фразе. "Did" является частью субъекта (подлежащего). То есть, когда мы задаём вопрос "Что?" к предложению, то ответ будет "All I did" (Всё, что я сделал). Субъект может состоять из множества слов, не обязательно это будет просто "Маша" или "Ручка", субъектом может быть фраза или целое предложение

Masha was... (Маша была...)
All I did was... (Всё, что я сделал было...)
What Alicia said was... (То, что Алисия сказала было...)

Последние субъекты, которые по сути являются мини-предложениями, так как в них содержатся глаголы (did, said), называются "Noun clause". Это предложение, которое отвечает на вопросы "Кто?", "Что?" и может использоваться как субъект и объект предложения

спасибо Вам

Можно последний вопрос?
To be poor was to be underfed, and more often than not — skinny.
не могу понять перевод
Быть бедным означало недоедать и зачастую быть тощим
and more often than not — skinny. (и чаще чем нет)
откуда такой перевод-то?